Mirad esta foto, se ve un poco mal, os pido perdón, se ve desenfocada y me sabe fatal.
Leed bien los platos de la carta, hay mucho que comentar en ellos, hay mucha chicha en esta carta, son postres pero hay carne.
Bueno, pero lo que más me ha gustado es lo de "Tapón de chocolate con helado, también de chocolate".
No os distraigáis con lo del tapón, dejad el tapón en paz, el roto fuerte del "también" en cambio... no lo penséis más y pedidlo, estará rico y no nos vamos a arrepentir
Y no nos vamos a arrepentir porque esta irrupción violenta de lo subjetivo es una verdadera delicia. No se nos ofrece postre en la carta más dulce que ese leve miedo indisimulable del autor a que se haya cometido, quizás, un exceso de chocolate.
Me relamo pensado en que las cartas cuelen así pequeñas miserias propias, pequeños prejuicios raros.
"Tarta de manzana pero con almendras y crema inglesa",
"Crema catalana con frutos rojos del bosque todavía"
2/19/2012
2/15/2012
lujito perverso
La película Los Inmortales.
En una secuencia en una iglesia un sacerdote llama al orden al malo y éste responde regalándole un lametón en la mano.
El sacerdote se escandaliza y se santigua. Se santigua pero no se limpia el dorso de la mano, se permite el lujito perverso de no retirar la baba.
En una secuencia en una iglesia un sacerdote llama al orden al malo y éste responde regalándole un lametón en la mano.
El sacerdote se escandaliza y se santigua. Se santigua pero no se limpia el dorso de la mano, se permite el lujito perverso de no retirar la baba.
El fresquito del aire sobre sobre la zona humedecida.
2/14/2012
como un respeto
Ahora, en los tiempos que corren, cuando un grupo se acerca a un restaurante,
los que van fumando frenan un poco antes de llegar.
Podrían seguir al mismo ritmo y luego pararse en la puerta, pero hay como un respeto.
El motor de la historia impacta en estas pequeñas cosas. Son proyectiles muy finos, casi no se ven, pero ahí están los cráteres, eso ya no se cura.
los que van fumando frenan un poco antes de llegar.
Podrían seguir al mismo ritmo y luego pararse en la puerta, pero hay como un respeto.
El motor de la historia impacta en estas pequeñas cosas. Son proyectiles muy finos, casi no se ven, pero ahí están los cráteres, eso ya no se cura.
2/05/2012
Nanananaá
En el post de hoy apenas aporto nada, es un post bastante limpio de mí, yo no lo mancho apenas.
Se trata de los compositores de bandas sonoras que se copian a sí mismos, como James Horner.
TROYA:
AVATAR:
TROYA:
En este último, mi novia, que estaba viendo la peli conmigo, bosteza (cantando), y yo la mando callar, que estoy haciendo mis cosas.
(Al final el post no podía estar más sucio)
Se trata de los compositores de bandas sonoras que se copian a sí mismos, como James Horner.
TROYA:
AVATAR:
TROYA:
(Al final el post no podía estar más sucio)
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